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科学种花,玄学致富 第136节 (第7/9页)
事你们三个人包揽,让来的人感受一下我们月亮村的特色美食。”林汀月一边看吴三娘的表情。 见她点头,便问“这个模式和之前有点不同,我们要重新谈一个合约,你再帮我在村里找靠谱的人来。” 吴三娘听到不是说不让她在这做了,放了大半的心“既然小夏你相信我,我肯定帮你找人,就是……我还没管过人呢,就会做些吃的,管理人方面我不知道能不能做好。” “我这里也是刚起步,我们共同进步吧,林皌在这方面挺有想法的,你平时可以和他多聊。”林汀月拉出林皌来,他这几天看出了这个年轻弟弟的潜力无限,可以多方面挖掘。 吴三娘听他这么说,心里大定,爽快的点头“好,别的事不敢保证,我保管在这吃饭的人都满意。” “好,我放心。”林汀月弯起眼睛笑。 两人一起忙活很快就将那一大盆的雪里红弄好的,吴三娘昨天就将雪里红清洗晾晒过,今天直接用个一大袋子装着拿过来的。 盆里的雪里红是已经切红准备处理的。 雪里红切成手指长短的小段,加入适量辣椒面、盐、红糖搅拌揉出多余的水分,这一步骤比较费力气,有林汀月在吴三娘感觉自己比从前每一次都要轻松许多。 将雪里红揉到变成深绿色,挤干净水分,再撒入花椒和白酒揉匀,此时盆里的雪里红已经散发出一股奇异的香了。 将雪里红装进酸菜坛子里压紧封口,林汀月直接推开厨房后门,将酸菜坛拿到月亮庄子后面,前面是花园后面是一个放置杂物和农具的地方,酸菜坛放在这里经受自然发酵一个月左右,里面的酸菜就能吃了。 转回厨房林汀
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