第三十八章 浅浅秀一下厨艺 (第4/6页)

出美食，今天必须大展身手！

    不对，是大展厨艺！

    祝无恙从妇人们提供的调味料中，挑出了干辣椒、猪油、盐巴、白糖还有一大把晒干的白芝麻。

    首先她把干辣椒剁碎，然后又舀了一大勺猪油放进锅里。

    待猪油完全融化后，又将剁碎的干辣椒、盐巴、白糖和白芝麻迅速倒进热油里快速搅拌。

    顿时满屋里飘起了香香辣辣的味道。

    祝无恙满意地点了点头，有点夏日烧烤的味了。

    趁热赶紧把这调好的调料，均匀地抹在了处理好的两匹狼肚子里。

    顾及到狼实在有点大，不太好烤熟。祝无恙又用杀猪刀分别将两匹狼分成了几大块。

    在等待狼腌制入味的时间里，祝无恙又差了王二狗去砍了几根竹子来，让他把竹子片好，插在火堆旁。

    一切准备就绪后，就把腌制好的狼rou绑在竹子上。

    做完这些后，又把之前调好的料汁端了过去，嘱咐王二狗每隔一炷香就要给狼rou抹上调料，并且给狼rou翻个面。

    交代完了后就转身回到了厨房，拿出了腌制之前砍下来的狼肋排，剁成了块，放进了大锅中加上水一起煮。

    待水烧开后，又把锅里的狼排骨捞了出来，洗干净。

    重新加了水一起放在锅里，等第二次加的水开后，又把先前放在水里泡的干菌菇，连水带菇一起倒进了锅里。

    “春花婶，待锅中水开了后，你就撤点柴火，用小火慢慢煮。”祝无恙同烧火的木春花柔声交代道。

    木春花笑着应道，“好的，祝姑娘，你放心吧。”

    祝无恙笑了笑，又拿出腌制前割下来的一块狼rou，切成了片同之前切好的咸菜放在一起备用。

    心里想着，等烤狼rou