穿至兽世当兽医[种田] 第118节 (第4/5页)

跟我想的差不多。”

    说着，简莫递给乌炯，让他尝尝，然后传给其他人品尝。

    大家都对野菜很感兴趣，尝了之后，更是对这种清脆无渣的菜倍感惊艳。

    青阔在后面感慨一声：“原来野菜还能是这个味道。”

    叶落也道：“好鲜嫩。”

    简莫已经洗好了锅，准备炒兽rou：“还有更鲜嫩的。”

    他对烧火的班鸣说道：“这次也要全程大火。”

    班鸣立刻道：“放心，我肯定不会让火小哪怕一丁点儿。”

    兽rou切成了薄片，用淀粉和椒蕊粉腌制过了，跟普通的兽rou完全不一样。

    简莫在锅里放入比平时稍微多一点的油，油温上来之后，他直接把rou倒入锅里，快炒起来。

    rou里面的血水跟油发生反应，噼噼啪啪地爆出小油点。

    周围的人大惊失色，连忙往后退。

    简莫连眉头都没皱一下，手里的锅铲舞舞生风，直接将rou炒匀，盛在陶盘里，整个过程也就十来秒。

    将一勺凉水倒入锅里，暂时将锅中的温度降下后，简莫尝了一块rou片。

    这样快炒出来的rou片非常嫩，用rou眼就能看得出来，它很平滑，不像烤出来的那样充满了纤维。

    平时，他只有将rou腌制后，放到清水里水煮，才能达到这个嫩度。

    不过水煮的完全没有这种爆炒出来的香气。

    简莫对这道菜也很满意，接着给乌炯，等他尝了之后，再交给其他人品尝。

    大家尝过之后，又是一片惊叹。

    部落里，除了简莫之外，还没有谁做出过这么嫩的rou片。

    亲眼看着简莫将rou片炒出来，大家跟看魔法一样，尝了之后除了连连点头表示好吃之外，也没其他话可说。

    简莫再煎鱼，