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带着超市重返年代 第16节 (第5/5页)
乐了,这年头,猪下水可没人要,便宜的很,最主要是这东西又腥又臭的,一般都是直接扔了。 “行,我明儿会在饭店宰猪,把猪下水给你们留出来,你们明天自己过来拿吧。” “谢谢叔。” 双方达成交易,各自回去。 苏建业路上还问呢。 “软宝,那猪下水可不好吃,你要来干啥?” “爹你就放心吧,明天记得把猪下水都带回来,看我到时候跟你们露一手。” 苏建业瞧着她这一脸骄傲的小表情,忍不住就想笑。 “行,明天爹就等着吃好吃的了。” 苏奶奶不会做猪下水,她年幼时家境优越,也没吃过这种东西,更别提收拾了。 吃过晌午饭之后,苏小软就指挥着苏向东和赵英子来清洗这些东西了。 别说,这东西刚拿回来的时候,还真地是又臭又腥,太难闻了。 猪下水通指猪的内脏,猪肝、猪肚、猪肺、大肠、小肠,这东西其实做好了味道也是一绝。 可问题是乡下人做个rou菜就是炒一炒或者是煮一煮,有几个会做溜肥肠这一类的大菜的? 苏小软也就是仗着自己空间里头有佐料,要不然,她也不敢要这些。 等到他们前脚去上工,苏小软后脚就开始烧水弄卤料了。 卤料包都是现成的,直接放进锅里就行,不过在此之前,她还是得再需要准备葱姜等东西,还要再用热油给炒一下。
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