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分卷阅读24 (第3/4页)
?杨秦脑子不笨,疑惑了一会就明白过来。于是点了点头。 “除了凉拌可还有其它做法?”风二娘问道。 这个可不好说,除了拌的和炒的,其它还真没吃过,考虑了一会还是照实回答:“除了拌的,目前我只知道炒韭菜味道还算可以,其它的比如火腿什么的也行,主要靠酱料调味,本身没啥味道。”说到这,杨秦突然想蒸在锅里的面筋和火腿忘拿了,也不知道坏没坏。 “韭菜不行,不雅,火腿是何物?”风二娘疑惑的问道。 火腿就是腌猪腿呀,不过自己腌的恐怕只能被叫做腌猪rou,火腿肠倒是做了,就是不知道这么热的天还能不能吃。杨秦犹豫了一会,打算用火腿肠冒充:“昨天我做了一些,可以一起拌或炒都行,凉皮做法也差不多,就是口感不同。” 可以看出来风二娘并不想为难他,只让他明天带过来看看,凉皮和凉面的方法她花了二百两买了下来,杨秦也没有矫情,照着今天情况来看自己想卖出去比较难,二百两够自己赚好长一段时间了。 提醒风二娘去订做一个专门做凉皮的器物,回到摊子边和隔壁摊主道了谢,推着车回了院子。 急急忙忙看了看火腿和面筋,还好,看起来并没有变质,杨秦切了一小块火腿肠,其它吊在井里。 一般在家里吃的都是热食,今天的鸡汤还剩了点,杨秦做了鸡汤面,放了火腿和青菜,把蒸好的面筋切成小块也放到面里。 两个孩子都很爱吃火腿肠,吃完了眼巴巴看着杨秦,杨秦看不过去,将自己碗里的夹了过去,杨秦喜欢吃面筋,吸了汤汁的面筋分外美味。 第二天,杨秦没去摆摊,
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