京城小摊儿美食日常 第43节 (第1/7页)

    秋日井水冰凉，用来冷藏正好。虾蟹清晨送来，江满梨便处理完入坛腌上了，密封了盖子，吊进井水里，腌至傍晚许国公府的?马车来接了，方才取出其中一坛。

    和淑郡主出乎意料地?喜爱这生腌。

    吃得?不够尽兴，中途还又差人去长喜楼点了一食盒鱼脍回来。

    所谓鱼脍就是生鱼片，拿芥辣沾着?吃。郡主颇能吃芥辣，不仅鱼脍要卷上许多，生腌蟹虾也喜欢沾上一点。

    道：“还是头一次知道原来蟹虾也能生吃，竟比鱼脍丝毫不差。”

    取一块蟹沾了料汁和芥辣，又从蟹壳里拨好些蟹籽上去，递给盛平：“这蟹新鲜，很是软糯，你尝尝是腌虾好吃，还是蟹rou更好些？”

    盛平不如和淑郡主爱吃芥辣，自个又拿筷箸把沾了芥辣的?地?方挑掉一点儿，重新蘸一遍料汁，才送入口中。

    酸咸当头正适宜，蒜和辣厚积薄发，香菜、香油两种?香味要自鼻腔经过了，最后才逸散出来。

    蟹rou更软糯些，蟹黄也香滑。生虾则更紧致，微微脆弹。

    “蟹罢。”盛平道。

    和淑郡主弯眼点头：“阿娘也觉着?腌蟹更好。”

    打赏照常由郡主的?女婢送至后厨。江满梨行礼道谢，便不打扰母子二人的?时光了，与徐管事?也作别，高高兴兴，准备回自家小院吃剩下的?生腌。

    哪知跟着?小女婢走至后门繁花园的?小径，遥遥竟看见盛平立于凉亭中。小厮过来与女婢耳语几?句，女婢便退到一侧。小厮请她：“郎君在等江小娘子。”

    二人点头行礼。

    盛平脸上一如既往地?没甚表情，纵使江满梨属于