第52章 拷问 (第1/4页)

    苏静月在河边洗完艾草，楚辞就抓住了两条鱼。

    不过两条鱼都不算很大，大概一两斤左右，用来做楚辞想吃的鱼羹正好。

    两人回到家中，就开始做午饭了。

    楚辞在河边就拿着叉子给鱼杀好了，苏静月此时处理起来方便的很。

    她将鱼头和鱼尾先切了下来，放在一边，然后将鱼骨剔除，这一步有一点麻烦。

    刀工没有酒楼的大师傅精湛，只能马马虎虎的大致保证没有鱼刺。

    鱼rou切成一丝一丝的鱼戎，放在一边用葱姜水腌制起来，去腥调味。

    起锅烧热油，在里面加入鱼骨和鱼头鱼尾煎至金黄，待会加入热水就可以得到一锅奶白的鱼汤了。

    鱼汤烧开调味之后，苏静月只将鱼戎倒在里面煮了一小会，见变色加了葱花就用汤碗盛了出来。

    配上一个绿叶子菜，今天的午饭就好了。

    “这个鱼汤真好喝！”

    楚辞将米饭泡在饭里，吃的欢快，两个小朋友也有样学样。

    和香楼的鱼羹更胜一筹一些，苏静月只是按照比较家常的方法做的，在里面加了一些胡椒提味。

    而上次喝的和香楼鱼羹则是在里面加的羊汤，更为鲜美，不过见他们喝的开心，苏静月就满足了。

    下午楚辞拿着锄头去地里干活了，这段时间，除草、驱虫、施肥做的样样不落。

    夏天要到了，天气热起来之后，虫子也多了。

    青团，苏静月打算做两个口味的，一个南瓜馅，一个豆沙馅。

    待会大龙二虎会过来找两个小朋友玩，回去时正好带些走。