字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
重回年代:从国营饭店开始 第143节 (第5/6页)
这一问说出来,就算是不懂行的张利民,也有些提心吊胆。 比苏清风资历还要老的大师傅,都能说出什么东西来,苏清风年纪这么轻,能想到什么吗? 苏清风沉思了一下,调动以前做美食短视频时,搜索到的资料,缓缓开口: “五十年代的时候,我国就有对外出口。那时候对苏出口了猪、牛、羊、家禽、水果、蔬菜等十多个品种的罐头,其中就包括清蒸猪rou罐头,清蒸羊rou罐头等等。” “在出口苏的时候,还对罗出口了鱼类罐头,比如茄汁鲤鱼、茄汁鳗鱼、茄汁鲢鱼。内需不足,就走出口,其实我们已经有了许多经验,不需要将目光仅仅锁定在日常的水果罐头。” “而且,我们在这过程中,虽然要常怀谦虚之心,但是也要对自己民族的美食文化,有强烈的自信心。” 苏清风这话可不是瞎说的。 现在这时候,国外还有不少人在吃鲱鱼罐头,苏清风琢磨着,再怎么着,他做的罐头,也会比鲱鱼罐头好吃……吧? 苏清风的话,给在场领导和大师傅,打开了一条新的思路。 是啊,现在这么多食品厂,都是做水果罐头的。 偏偏红岗镇底子薄,没有所谓的秘方,也不是说什么老牌子,顶多就是原材料多了一点,占据的优势不大,想要内销可以,但出口就没那么简单。 既然这样,倒不如像苏清风一样,换个角度去思考。 如果……不做水果罐头,改做rou罐头呢? 这事有门。 不论是红岗镇食品厂的厂长,还是许政,听完之后,都是眼前一亮。 他们都被思维
上一页
目录
下一页