第五十七章 购买回锅rou食材 (第5/5页)

二刀rou。”

    很多人认为，做回锅rou最好的选择是五花rou。

    但其实不是。

    回锅rou最好的选择是二刀rou，也就是猪后臀rou。

    二刀rou肥四瘦六，口感好。用来做回锅rou最合适不过。

    “二刀rou有，有。”老板指向一块挂着的二刀rou，又道，“看看，这rou好得很。”

    “食材：二刀rou。

    品质：中等。”

    中等品质非常不错，可以买。

    李悠点头道：“多少钱一斤？”

    老板道：“给你算16块一斤，怎么样？”

    这个价格正常。

    李悠点头，“可以。这几块我都要了。老板称一下。”

    老板一听，相当欣喜。

    大客户啊！

    这几块加起来，超过20斤了。

    “小伙子，你拿回去做啥菜？”老板一般称重，一边问道。

    李悠微微笑道：“回锅rou。”

    老板一听，笑道：“小伙子，行家啊！二刀rou做回锅rou，比五花rou更好。”

    李悠点头称是。

    “22斤，352块钱，给350就行。”老板说道。

    李悠点头，“那就多谢老板了。”

    说完后，扫码付钱。

    回锅rou的主食材买到了，很不错。

    ……

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    感谢大佬！

    ……在乡下的我在山野有一家美食店