第38章 好像啥都不知道的食极宗长老们 (第2/4页)

，至少不会出什么岔子。

    “行，那就这么定了，宴席一般都在前一天早上开始准备需要提前准备的食材，那我们明天早上就开始吧，我食极宗全听文公子的指挥。”宗主振振有词的说道。

    “那就有劳诸位就，菜谱应该你们也看过了，不知道的我可以现在给你们讲解一下，到时候该怎么处理食材就应该不会出岔子了。”说着将连同菜一起送来的那张菜谱拿了起来。

    食极宗的众人也都凑了上来，将食仙和文无双给围了起来。

    “凉菜我们都知道，但这个麻婆豆腐是什么意思？”一位长老指着纸上写着的麻婆豆腐不解的问道。

    “麻婆豆腐想来你们也没听说过。想传从前有位饭店的老板娘，脸上长满了麻子，大家都称呼其为陈麻婆，某天就在店快打烊的时候进来一群干苦力的人要吃饭，要求好吃便宜热乎。但陈麻婆看店里只剩下了一些豆腐和碎牛rou，便用豆瓣酱，姜蒜花椒面等调料，将豆腐下锅放入牛rou末，加入高汤炖煮，加入辣椒面和盐等调料，等汤熬的不多时出锅，撒上葱花。谁知道这些人吃的是满头大汗，直呼过瘾。自此陈麻婆的豆腐这道菜就这样一传十，十传百，从此成了名菜。后改名就叫麻婆豆腐了。且具有麻、辣、烫、香、嫩、鲜、活、酥这些特点。是一道既便宜又好吃的一道菜。虽然有些不太上宴席，但这没什么，这次宴席我说了算，哈哈，好吃就行了。”

    此时食极宗的人都忍不住咽口水了，真想快些吃到麻婆豆