第32章 熊孩子闹妖 (第4/4页)

瓷盆出来。

    拿桶从井里打了一桶水出来，倒进盆里，然后把番茄倒进盆里。

    一颗一颗的洗干净，直到洗了三遍水之后，许倩这才把干净的番茄拿进厨房。

    番茄拿进厨房之后，许倩先是把盆里的大大小小，不同品种番茄给分开来。

    然后准备用两种大小不同的番茄，做成两种口感不一样的酱。

    小番茄做酱，不用去皮，直接从中间切成两半，然后伴上白糖，腌制一会。

    等待半个小时后糖化了，番茄也腌制出了果胶后，就可以慢慢熬煮了。

    大番茄，则是先要去皮，许倩用菜刀，挨个在大番茄上划上十字刀，然后拿开水一烫，番茄的皮就掉了。

    去好皮的番茄，拿刀切成小碎块，然后放冰糖腌制，和小番茄一样的，腌制出果胶后，便可以下一步熬煮了。

    许倩这边把大番茄给好腌制上后，小番茄那边就已经起果胶，可以熬煮了。

    她从橱柜里面拿了一个，新买的砂锅出来，放在炉子上，点上碳火。

    然后再把腌制好的，小番茄倒在砂锅里面，再用小火慢慢熬煮着。

    直到小番茄的汁从一开始的水状，熬到粘稠的状态，就可以起锅了。

    许倩用了一个小搪瓷盆装起来，放凉。

    然后又用水洗干净砂锅，这才把大番茄倒在里面熬煮，直到熬制粘稠后才装盆里。

    放凉后的番茄酱，许倩在里面倒了一些蜂蜜，搅拌好了之后。又拿水果罐头瓶子收起来，密封好。放阴凉处保存。

    水果罐头瓶是玻璃的，她之前吃了不少的水果罐头，瓶子被她洗干净，留下来的。

    当时就想着装点什么东西。冰之舞的七零反派亲妈，我带崽崽吃瓜看戏