丧夫后的滋润日子 第111节 (第2/7页)

上第二层，不消费个十两银子，都会觉得对不起这些摆设！

    最后也最重要的，就是店内主要经营项目了，整个店的经营方向。

    这次肯定不是做平价的中式快餐了，而是做真正的中高端客户的生意。

    这时代点菜一般是写成小签筹，挂在墙上。原先这酒楼里也留出了这样一个地方。

    这步骤简单，顾茵让人按着周掌柜他们每个人的拿手菜做了一批，还让人做了一些菜单，不过和后世不同的是，这次的菜单不是纸质的——好纸不便宜，便宜的纸没有格调，纸张在日常使用中肯定损耗很大。虽说不差钱，但是能省还是省一些。

    就是做成卷轴式样的布制菜单，一打开就能看到各色配着图的各色菜肴。

    这次当然还得写传单宣传，还由武安负责，听说还要这样的菜单，他也把这活计拦下了。他现在已经在学画了——现在文大老爷回了翰林院供职，并不能像从前那样日日陪他念书，就让武安和文家的文琅一起，由另外的先生教。

    那先生是文老太爷亲自挑选的，水平自然不用cao心。而且等到文大老爷下值，他还会再对他们的功课进行最后的点评和批校。

    武安根基浅，但聪明又认真，换了个先生也是一样的用功。

    他年纪还是小，家里境况也非常人能比，并不是一定要走科举的路子才能出头。

    所以在他通读完启蒙的读物后，文大老爷不想让他这个年纪就接触四书五经和八股文，就让先生教他琴棋书画和君子六艺。

    二百张连图带画的传单加上几十个菜单卷轴，小家伙半个