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第62章 发展中的唐人街 (第4/7页)
、菌菇蘑菇、胡萝卜玉米、番茄、豆制品豆腐腐竹、木耳之类的,都是用植物油炒菜。 八仙桌上摆的斋菜非常丰盛, 海外特别是秘鲁华人开中餐馆的很多,陈老伯家里虽然并不是开中餐馆的,却也学了很多做饭的手艺,有时候往往就是简单对付一下,又要去上工,很是辛苦,所以快炒快吃也是很平常。 腌萝卜,小葱拌豆腐,香菇芹菜,芹菜香干,凉拌腐竹,红烧豆腐,素鸡,素肠,酸辣土豆丝、竹笋汤,素鸭,素鱼,素火腿等,芹菜木耳,拍黄瓜,凉拌秋葵,凉拌海带丝,以及一些西方菜,如蔬菜沙拉……摆满了整个桌子。 今天是节日,吃饭加闲聊,由冲泡茶叶,并不是很快,大家也都表现得很是愉快。 …… 想起那时候的唐人街,不如说是唐人小巷,只是占据一条小巷子,上个月来陈老伯家打火锅的时候,已经多了不少华人华侨, 特别是投资开设的蓝云服装厂的厂长林芸大姐,大多数女工是来自这里,进行做工做衣服,补贴家用。 还有普拉里厂房外边开小店的人,也会做点小生意,养家糊口罢了。 阿根廷总体还是很和平的,自从剿灭大黑帮“伯德兄弟会”,其他小帮小派也少了很多,旧城治安好了不少。 圣赫塞自从去了玛利亚镇,也有一段时间没有来陈老伯这边,没想到短短一个月时间已经发展的如此繁华了,人多了好几倍。 陈老伯一番解释才知道,这些人大多跟他有些关系,大多数是他的秘鲁老乡,秘鲁那边过来的, 也有一小部分是南洋爪哇国那边过来迁移过来的,像这几个老婆婆家
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