我炒菜养你呀[美食]_第182章 首页

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   第182章 (第2/2页)

 老人看到戴千恩,没了刚才对崔天磊那副严厉的样子,笑着道歉:“对不起啊,小孩子不懂事,这段时间给你添了不少麻烦吧。”

    戴千恩:“没有添麻烦,您身体刚好,能吃这些吗?”

    崔大爷:“没关系,能吃,麻烦你了。”

    戴千恩:“你们坐着等一会儿,我去给你们做,您有什么忌口吗?葱姜蒜辣椒香菜都吃吗?”

    “都吃,麻烦你了。”

    戴千恩提着食材往后厨走。

    戴千恩虽然十分抗拒,但他毕竟是厨师,食物没有高低贵贱之分,他还是认真做了。

    小方整理好肥肠和臭豆腐后,戴千恩带上痛苦面具煎臭豆腐,煎到两面金黄后再爆炒肥肠,再把两种料放到砂锅里,勾芡好汤汁后倒入砂锅中,开始炖煮。

    砂锅一盖,抽油烟机一开,还是挡不住肥肠臭豆腐这强势的味道。

    炖得差不多,戴千恩开锅调味,再撒了把香菜,一砂锅热腾腾的肥肠臭豆腐煲就做好了。

    崔老爷子挺难为情的,一直低声埋怨崔天磊:“你看你给人家添了多大麻烦。”

    江嘉路过听到了,拍了拍老爷子的肩膀低声说:“老爷子,别辜负了孩子一番心意,孩子一个多月前就来过,说要做这个给你吃,好好吃饭。”

    崔老爷子用力吞咽,垂下眼眸把所有的情绪都吞下去,安静吃饭,期间没再责备崔天磊。

    豆腐煎得外焦里嫩,吸饱了汤汁,咬一口咸淡适宜的汤汁充满口腔,肥肠已经煮得很糯了,一咬就断,大口大口吃很过瘾。

    无论是味道还是口感,完美到让人无法挑剔。

    他大口吃了几口,终于把所有的情绪都吞了进去,才抬眼看着崔天磊。

    崔天磊笑盈盈问:“爷爷,好吃吗?”

    崔爷爷完全没了对外人的亲和力,恢复严厉的样子,但却往他碗里夹了好几块肥肠,冷冷道:“食不言,快吃吧。”

    爷俩吃饱,心满意足,老爷子说什么都要给戴千恩付加工费。

    戴千恩:“找我私人订制,真要收钱的话,费用很贵的老爷子,我答应过小崔做给他吃,您就别再纠结钱的事儿了。”

    他们连连道谢走了。

    一碗肥肠臭豆腐煲,勾得店里的馋虫们不停吞口水。

    小方:“我也有点想吃肥肠臭豆腐煲了,要不今晚吃这个菜。”

    江嘉也吞口水:“我也想吃。”

    其他人纷纷附和。

    戴千恩:“谁要吃谁做,我不做。”

    小方:“你放心,交给我。”

    少数服从多数,江嘉立刻去采购食材,后厨臭烘烘的,戴千恩一整个下午都冷着脸。

    戴千恩下令:“下次你们不能再吃这个菜了,我是老板,我说了算。”

    小方煲了一大煲肥肠臭豆腐煲,没想到戴青和戴橙也爱吃。

    戴青一口一块臭豆腐:“哇塞,好香。”

    戴橙嚼着肥肠:“嗯,好好吃,好香哦。”

    这就让戴千恩很挫败了。

    他给他们做了一年多的饭菜,大概摸透了他们都爱吃什么,除了戴橙猜不透。

    戴橙一直是冷冷淡淡的,看不出来有什么偏好,戴千恩以为她不挑食,吃什么都行。

    这是他第一次从戴橙的表情里看到满意。

    戴橙喜欢吃肥肠臭豆腐?

    戴橙问:“这么好吃,是小叔叔做的,还是小方叔叔做的?”

    小方:“我做的,你小叔叔一开始还不让做呢,嫌臭,说谁要吃谁做,还说以后不许再吃这个菜了。”

    戴千恩:“谁说不让做的?做,明天要吃继续做,我来做。”

    小方:“……”啪啪打脸,发生了什么事。

    他们吃晚饭,食客进店也闻到味道了,以为是老板上了新菜,嚷着就要点。

    戴千恩:“没有呢,自己吃。”

    客人:“这菜也不难做啊,上新。”

    客人催他上新菜好像约好了似的,只要有一个人催,就陆陆续续有人催。

    戴千恩都觉得,他们是不是有个群,瞧见他吃了什么好吃的、还比较好做的菜,就在群里吆喝一嗓子,他们就约着来催了。

    少数又服从多数,戴千恩只好同意加菜单。

    隔日,肥肠臭豆腐煲就卖爆了,食材很快卖完了,期间江嘉还去补了一次货。

    自家人的餐桌上又再出现了一次。

    戴千恩理解了,放下了,但一口没吃。

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