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分卷阅读54 (第2/4页)
在没想到,他为了以后还能够买到好品质的鱼, 而买下的鸡蛋居然会给他带来这么大的赞扬。 先头郭大厨一直认为是他手艺好的缘故, 所以客人吃完一盘,还要再加时,就又包了一锅, 只是这一锅使得那些鸡蛋也都用光了。 等人家再加的第三锅,这味道就不对了, 完全没头两锅酥香可口还带着香醋和鸡蛋的浓香。 这是人家方老先生原话,醋香或许就真的是他师傅的手艺好, 因为他们上锅煎时除了锅里倒一薄层油,还会在煎一会儿之后,往锅里倒入混了不少水的醋,接着闷上锅香味出来就熟了, 这方法是他师傅琢磨出来的, 出来的锅贴又酥又脆、香而不腻, 还自带醋香,都省的再蘸醋, 不然要是再蘸醋就不脆了。 不过这后面的鸡蛋浓香,可就是不他们店里一般鸡蛋的了,不过刘大胖第一时间就想到了鸡蛋的事,但并没有说, 就像之前他们这锅贴不被看好一样,他凭白无故说是鸡蛋的原因,不是他师傅手艺,他师傅也得不乐意,所以只得包子第三锅送去,人家不满意了,他才装作晃然想起的样子。 不是他要装样子,而是有时直接说真话,并不一定让人相信,而且有时还不招人待见。 这下大家直接见证了事实,也就没什么好说了,郭大厨却并不怎么失落,食材好不好,也是他做的,他做的就是好吃,这是不争的事实。 李经理听刘大胖说完,好好的表扬了他一番,并诚挚的道歉道,“大胖啊,你之前做的对,人家那鸡蛋看来还真跟别家不一样,你现在
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