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分卷阅读33 (第1/4页)
秦人出门,家中必烙锅盔,让出门人带上,这一习俗延续至今。 秦军能力克群雄统一六国,除了政治、军事、经济、文化等原因外,“锅盔”作为战士的主要干粮,也有着突出贡献。锅盔的保质期比较长,适合长时间存放和携带,这和锅盔的用料及制作方法密不可分。 锅盔的制作方式非常讲究,要用上好的小麦面粉,用水搅拌,和成面团,待发酵后用擀面杖擀成大圆饼,置于平底大铁鏊中,用文火慢慢烙之,炕干水分、皮微焦黄而瓤干香醇。锅盔即使在炎热的夏季,放上十天半个月也不会起霉变质,适合长距离作战食用,完全可以和今天军队所使用的压缩干粮媲美。 其他各个国家的军队在这一点上,已先输给秦军一筹。 更主要的是,现在做这个,不需要什么别的食品材料! 最最主要的是,这个东西,他们肯定会做啊! 作者闲话: 057阿大和阿二 李季阳想到这一点,立刻就高兴了,出去找纯雅:“叫人做rou汤还不算,让人做墩饼,那东西放的时间长,除却正餐之外,谁饿了,拿半块,rou汤管够,抵饿足够了!” “可是,少爷,这个要不要跟管家说一声?”小萝莉担心:“毕竟管家管着全家的。” 少爷才十四岁,还是太小了。 李季阳想一想,还真是啊! 管家cao心的琐碎事情不少。 “嗯,那你找两个会做石磨的人来!”李季阳继续吩咐。 “诺!”小萝莉跑出去了,不一会儿带了俩粗手大脚的中年人回来。 “见过少爷!”这俩人看着挺壮实,说话口音有点怪。 “
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