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分卷阅读129 (第2/4页)
一下哭出来。 “用水煮rou我会啊,这个不用教了,能不能重新换一个?”兽人可怜兮兮地哀求,“不行的话,我也卖那个清汤面和酸辣面。兽人基本都喜欢吃烤rou啊煎rou啊这种,水煮rou,就算是把rou块换成小点的rou片煮,也没人喜欢吃啊。” “不用担心,我做的不是简单的水煮rou片。”斐聿安慰道。 兽人苦笑了一下。 不简单的水煮rou片?再不简单不依旧要用水煮? 算了算了,大不了少一种食物卖。他就不信等下要学的第二种食物还来个什么水煮rou。 因为对斐聿抱有怀疑,兽人接着看斐聿做菜时就没那么走心了。 rou片涂抹上蛋清面粉盐调成的面糊放一边待用,斐聿舀起一勺兽油倒进锅里,丢进去花椒和干辣椒开始慢火炸,等辣椒变成金黄色,就直接捞出来,葱白生姜盐黑果汁液一股脑儿放进“刺啦”作响的油锅里,倒入一早备好的rou汤,呲呲声响中,一阵白雾爆开,调料的香气霸道地扑向面门,用勺子轻轻翻搅几下,搅匀汤汁,一片片放入裹了面糊的rou片,烫熟盛出,撒上剁碎的干辣椒和花椒末,“刺啦”浇上热油,嫩嫩的rou片,油红透亮的汤汁,麻辣鲜香的水煮rou片就简单做好了。 “尝尝?”斐聿指着水煮rou片对兽人说。 兽人吸了一鼻子麻辣味,早就偷偷吞咽了不知道多少次口水,闻言迫不及待就接过叉子吃了起来。 “嘶!好辣!”兽人吐了吐舌头,带出几点火星子,一边额头冒汗,一边吃得停不下嘴来,“好吃,太好吃了!”他都不知道,原来水煮个rou片还能折腾出这么多东西来。谁再告诉他,水煮rou只要倒水放rou就行
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