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第三十七章 烤土豆 (第1/4页)
“想吃就烤,土豆还是有的。”韩母搂了搂韩栋,她心疼以前的韩栋,小小年纪就吃了那么多苦,饿肚子的滋味韩母尝过,胃里太空真的烧心的难受。 “等会儿就烤,卤味做好,我也用不了两个锅,等一下一个锅烤土豆,一个锅炒菜,烤土豆的时候还可以顺便把饭给蒸了,我保证烤出来的土豆每一个皮都皱皱的。” 烤土豆还是南晚来洋凹村才学会的,这好像是这边特有的吃法,说是烤,其实就是把土豆洗干净不刮皮直接放在水里煮,煮的时候放一大把这边特有的粗盐,直到把没过土豆的水给烧干了为止,由于盐味重,所以烤出来的土豆皮皱皱的,但又不是很咸,吃起来特别的香。 这边的土豆跟北方的不一样,个头没有那么的大,整个土豆的rou质都是黄黄的,吃起来的口感是糯糯黏黏的,不像其他地方是粉粉的。 南晚特别喜欢这边的土豆,不管怎么吃都很好吃。 这烤土豆也是南晚的最爱,但烤一次土豆很费柴和盐,一般人家都不太舍得。 韩飏虽然在干自己的活,但南晚他们聊天的话他也是有听的,看手上的活差不多了,就默默地去阁楼拿了一小框的土豆来洗。 韩飏对韩栋始终有股歉意,虽然现在的身份不一样了,但对韩栋是尽了自己最大努力的宠爱,就想让这份宠爱忘了自己的愧疚。 韩飏洗干净土豆就送进了厨房,卤味烧的差不多了,南晚正拿着筷子试吃。 “韩大哥,你吃一下这味道行还行。”南晚看到韩飏进来,本来要送进自己嘴里的东西
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