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大厅。这时经理走上来，对我轻咳一声，不要咧嘴笑得像个白痴，抿唇微微一笑就行了。

    我立刻收起大大的笑脸，用在家咬筷子训练出来的抿唇微笑看向经理，他很满意，拍拍我的肩说，贵在坚持。

    五星级酒店侍应生的要求，面带微笑，举止不急不缓，挺直腰背，态度不骄不靡──总而言之，就跟个优雅的贵公子差不多。不同的是人家是被服侍的我们是服侍人的。

    我在酒店的二楼餐厅上班，早上一般没什麽客人，打扫为主，星级酒店对卫生的要求那是变态的。如果说打扫完毕了领班来的时候绝对是拿著一张洁白的纸巾的，玻璃杯对光照，指纹肯定不能有，灰尘绝对不能沾。纸巾的用途就是在椅子上墙沿边那麽一擦过去，纸巾有灰了重来纸巾依然洁白好了你过关了。

    实习的那几天我嘴甜动作利索地缠著哄得几个在此资历都有三四年以上的女前辈把能学习需要注意的都告诉我了，偷空还学习自己排练了N遍直到形成条件反射。

    早上上班换上制服，就开始跟著同事们打扫餐厅的卫生，之後让领班检查，这时已经接近午间，例会完毕之後开始站在各自的工作岗位。侍应站的姿势很有讲究，女性需要双脚直立并拢，右手握住左手轻轻垂在下腹，男性则是双脚叉开与肩膀并行成八字站立，双手交握在身後。

    我长相端正笑容清新深得经理的心，直接把我叫到入口前迎客，来到门口前我瞄了下时间，十一点十五分，以前几日的情况来看，再过个几分锺就会陆续有客人到来了，酒店虽然提供早餐，但住在这里的客人们多数是直接把餐点叫到