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    裴宴顿时更确信眼前这“乞丐”就是传说中的食评家，本来也并非爱藏私的人，大方答道：“是额外加了个蛋黄。”

    “原来如此，”冯乙顿了顿，又看向裴宴的手，“小姑娘，我看你刀工、颠锅都很熟练，为什么手上一点老茧也没有？”

    这一点，他可以说是百思不得其解。

    厨艺是需要实际磨炼的，又不是理论科学，靠天赋就足够。

    裴宴下意识也看了一眼自己的手，有些哭笑不得。

    她该怎么解释，自己这手不是学厨时的“原装手”，当然不会有什么老茧？

    不过，她好像本来就是比较难长老茧的体质。

    在古代时，从七岁开始天天砍柴练毛笔字，之后练厨艺更是十几年没有一天停歇，她也就是掌心和手指连接的部位，以及右手虎口长了一层薄薄的茧子，不仔细看都看不出来。

    她将体质的事说了，想了想，又说：“平时还会专门用点护手霜、磨砂膏什么的。”

    还有这种神奇体质？

    不过对爱美的小姑娘来说，挺幸运。

    冯乙也不是那种要求厨子必须得有厨子手，长得也得膀大腰圆像个厨子样的偏执狂。

    解决了疑问，便迫不及待端过套餐a。

    他早已忘了刚来裴氏食府时，对这小老板有多鄙夷，恨不得夺门而出，反倒变得饶有兴致，想看看她还能给他多少惊喜。

    果然，这套餐a的味道也极好。

    银鱼羹是湖鲜特有的鲜美，麻婆豆腐香辣软嫩，不输一些川菜名店老店；这酸梅椒盐排骨，更是将排骨跟广粤风味的酸梅酱结合得极好。