第七十七章 诸位请多包涵 (第2/6页)

来，编为什、伍，并分别给之任命了什长、伍长，——其所任命的什长、伍长，都是从刘小虎本部的嫡系战士中指派过去的。

    再一件即把从流民中挑出了几个年轻，长得也较为好看的妇人，给了刘小虎、刘昱做婢，平时伺候他两人，陈直自己也留了两个。现下奉食的这几个妇人便都是那几个被选出的。

    酒是好酒，菜是好菜，有鱼有rou，可称丰盛。

    鱼，是今天渡泗水时，从河中捕捞出来的，很新鲜；rou是牛rou，乃是过了鲁县境，今晚驻营之时，陈直派人去附近乡里索要得来了一头牛，现宰现做的，也很新鲜。

    这些菜肴，比之曹丰等人这些时在路上吃的，端得是好了太多，但陈直似乎还有点不满意。

    身份证-伍陸彡⑦④彡陸⑦伍

    他说道：“咱们现下毕竟还是在投东海郡的路上，条件不太好，今晚招待诸位，却是只有‘脍’，而无‘炙’，且这鱼，也不过是寻常的水鱼，不够鲜甜，……诸位还请多多包涵。”

    常言道“脍炙人口”，“脍”者，就是生鱼片，“炙”者，即后世的烧烤，并且当下烤的食材也和后世相类，主要是羊rou，亦有鹿rou。这两道菜，是贵族酒席上必备的。

    不仅必备，食材上的选择也很讲究，而且吃的时候，一样十分讲究。

    比如生鱼片，讲究刀工，吃时且需配不少的调料；烤rou则通常会摆置一个架子在旁边，有专门的奴婢在跪在架旁，为宾客烤炙。

    曹丰、田武等无不贫寒出身，往年在家的时候，又哪里曾经吃过这样讲究的食物？便是起事以后，也只吃过一次烤rou罢了。

    对那次吃烤rou的经历，田武至今念念不忘，听了陈直这话，他