第81章 (第2/3页)

么的分了好几批都运到了铺子里，放进了后院的几个大陶缸。

    虽说还未开张，但这些东西总得先宰杀一部分备好，还有鱼丸是必不可少的，也要先煮好。

    巳时末，吉时到。

    一行人开了大门，来到店外。李轻舟拿着长竹竿，把事先就备好的炮竹挂在上面，拿火折子点燃后伸到了外沿。

    炮竹声霹雳啪啦地响起，大红纸屑四处纷飞。

    “开张大吉！”炮竹声太响，李轻舟不得不提高了音量。

    “开张大吉！”听见的人也纷纷大声回应。

    待炮竹声止，李轻舟就举起了手中的长竹竿，江牌匾上的红绸布掀了下来，露出下面的木质招牌，“月舟渔味”四字赫然在上。

    前几日摆摊儿时，重山他们就告知前来的每位客人今天铺子开张的消息。加上江大柱夫妇帮着宣言，早就有许多人关注着这边。

    炮竹声一响，来看热闹的更多。

    “开张大吉啊，江老板！今日鱼丸和炸小鱼还有的吧？”却是之前摊子上的熟客。

    “自是有的，除了这些，我们店里还有田鸡、鳝鱼、泥鳅等，就等着各位进来尝尝呢。”月笙笑着答话。

    往日里鱼丸摊早就开了，今日却晚了差不多两个时辰，许多人早就等不及，听了月笙这话，便笑呵呵进了店。留了李轻舟在外招呼客人，其他人也快速进门，按照之前的安排忙活开来。

    掌厨的自然是月笙；陈秀云、江凤仙和秦凤莲都在灶房帮忙打下手——择菜、洗菜、切菜、烧火、洗碗；重山和李乔就帮忙给客人介绍菜品并传菜、收钱，连狗蛋也没闲着，自觉地帮着跑腿报菜。

    “水煮鱼，清炒菘菜，一碟酸黄瓜。”

    “爆炒田鸡，香酥炸鱼，腊rou黄丝菌，再来个绿豆汤。”