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分卷阅读99 (第4/4页)
,然而众人的都上来了,唯有龙玉的迟迟没有上来,连最开始怀疑过的癸枭都已经添到第三个时,还没有上来。 “阿玉,你那个上不来了?”癸枭打趣的问。 龙玉咬着雅亦的碗糕扫了他一眼,轻哼声,做为回答,雅亦直接眼刀甩过去,癸枭无趣的撇嘴。 没过一会儿,浓烈的酒气传了出来,惊动了店中的其他客人。 “哟!这谁点了青梅烧了?” “这味儿!少说二十年的烧酒!够烈!” “常老哥这一直用的是金禾酒,酒清中带着浅金色,可漂亮了!” “我也知道,这青梅都是他们自己家腌的!” “还有酒酿,是雪酒的酒酿!雪酒味又醇又香,和金禾酒特别的配。” 众人你一句我一句,常小绢将龙玉点的青梅烧端了上来,雪白的碗糕,散发着浓烈的酒香。 “酒味好重!”辛回吸吸鼻子,扬头问常小绢,“这是怎么做的?” “青梅切碎,用酒熬成馅料,酒酿中调糯米粉,将青梅馅放入,再添满酒酿糯米,然后蒸熟就好。”常用小绢说的简单,然而至今还只常爷爷才能做出最正的味道,这青梅放多少,加多少酒,添多少糖,都手感的问题,酒酿多少,糯米粉多少,都是经验确定的,多了少了,都会影响口感的,只有恰到好处,才是最美味的。 龙玉看着熟悉的碗糕,闻着熟悉的味道,仿佛回到了小时候,那个有爹有娘,肆无忌惮的年纪,他夹起碗糕咬下,熟悉的味道在口中散开,还是那样的香醇,味美,然而,他的眼眶却红了。
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