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行了。

    又有大年三十晚上得吃素馅的饺子，寓意明年一年都素素静静的不起争端。只是大冬天的，rou馅儿到不难寻，素馅儿反而难了些。 最后杜安想了两种：胡萝卜香菇，白菜豆腐加上点粉丝。rou馅儿的就好说了：猪rou白菜，猪rou酸菜，羊rou大葱等。

    又把些rou丸子、rou骨头的提前做好，切出来，到时候一热就完了。这些活儿都得在年三十儿前干完，三十儿那天得祭祖，上供，给祖先送纸钱，又得准备一大桌的年夜饭，实在忙得很，腾不出空来干别的了。

    因为二十六那天，杜家送了条羊腿给里正家，里正得了别人送的鱼，就挑大的送了两条回来做回礼，杜安十分高兴，年夜饭上的鱼总算有了，明年才能“年年有余”。

    几人忙了两三天，终于预备妥当，只等着明天三十儿了。

    12、第 十一章

    第二天一早，天刚亮，所有人都忙起来了。

    先烧火蒸上要上供的馒头，这是特制的，要比寻常的馒头小好几圈。蒸好后点上个小红点，五个五个的摞一起装盘，一共做了五盘。又有准备的五样干果，装盘放好。以及一整个大猪头，一只整鸡，统统拿到东屋去供好——自入冬以来，杜家三口都住在西屋，把东屋空出来放东西，东屋并不常生火，里面比较冷，东西放进去轻易不坏，头两天，杜安与杜仲平稍微收拾了一下，摆上条桌，以作祭祖上供之用。

    把一样样祭品摆好，一家三口收拾整齐，一起进来磕头。

    杜仲平点了香，跪下诚心祷祝了一番，在以前，他是说什么