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味，而只是锦上添花。阿娇只取了切好的一半，更是等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，就加盐把陶锅从铜炉上用厚布包着取下来。

    现在要开始炒素菜了，松石斋的厨下很大。光锅就有四口，所以阿娇和竹歌一人一个锅开始炒素菜。

    炒菜是须得用生铁锅，旺火热油。但汉代时还没有炒菜，烹饪主要还以蒸、煮、炖为主。但既然有了铁锅，阿娇自然不肯放过折腾厨子提升生活品质的机会了。

    炒菜说来是很简单，热锅放油倒食材再翻炒。

    没了炒菜，生活少了一半乐趣。

    所以到了松石斋后，叫竹歌做了几个木铲。才做了一回炒菜，老太公就被征服了。面上却只是漫不经心地说她做菜好吃，以后厨下交给她来。

    热锅后放入牛油，说起来得用植物油好的多。但汉时在汉朝张骞通西域带回胡麻之前，能用的就是牛羊猪的油。

    油在锅里化开后，阿娇爆香拍好的蒜末了赶紧快活下菘菜。略微炒开后就放盐，炒青菜得赶在它出水蔫吧时赶紧盛起来。

    她刚盛起来，竹歌的韭菜炒鸡蛋也好了。两个人把菜饭同碗筷拿上去摆好，就招呼大家吃饭。

    张博达一天下来累的紧了，几乎连动弹的力气都没有。但听着吃饭还是扶着门框走进来，没饿着干过活的人是不能理解他的痛苦的。

    他原先觉得自己就是几天不吃饭也不碍事，但自从没有按时干完活连着几天都没有吃晚饭饥肠辘辘地睡下后。他对一顿不吃也能饿死有了一个清晰的认识，更何况，中宫和她两个婢子下厨做的饭菜虽然简单却实在是美味的紧啊。

    果然才往前走几步就闻着香