第56章 (第3/3页)

还有就是做成红薯片。

    这个，也不大可取，因为红薯片加工起来太麻烦了，需要先将红薯煮熟，还要用模具刮成薄片，还要摊开来晒，又费时，又费力，还特别占地方。

    最终，朱器圾决定，加工成红薯条，也就是那种手指粗细，金黄金黄的红薯条。

    这东西，加工起来就方便多了，不急的话，将红薯去皮蒸熟，切成条放太阳底下晒上几天就行了，急的话，蒸熟切条之后直接用火烤，一天就差不多了。

    加工成红薯条之后，就不用担心烂的问题了，干货的话，存储个五六个月都不成问题。

    这个加工红薯条用的蒸笼不用考虑，因为他已经给每个农户家配上了蒸笼，而且还是很多层的那种，一锅蒸上百斤都不是问题。

    不过，每家五六万斤红薯，晒起来，还是有点费时间，而且还得看天气，阴雨天和雪天根本就没法晒，所以，最好还是用火烤。

    那么，怎么利用现有的条件作出一个能大批量烘烤红薯条的东西来呢？

    想到这里，朱器圾干脆进入这农户家里，实地考察起来。

    这农户家的房子也跟匠户家里差不多，就是三间，中间一个大堂，左右两个厢房，而且，还都是土墙，什么装修都没有搞。

    不过，这农户家却弄了个匠户家没有的东西。

    这东西，在乡里其实很常见，也就是在墙上大约八尺高的位置戳四个洞，把两根粗壮的树干从洞里面穿过去，形成一个有两个横杠的架子，然后，把柴火堆上面，利用下面的灶火产生的热量，将柴火烘干。

    朱器圾抬头看着这柴火架子，眼中不由露出惊喜之色。

    很好，就这了。

    他指着这架子对一旁的孙洪亮道：“这东西，你会做吧？”