分卷阅读123 (第4/4页)

还是决定晚上去，大晚上的时间才充裕，这一段时间白天故宫里面都是人，总觉得放不开手脚，故宫是五点关门的，男神和徐小柏五点的时候在外面吃了一顿炸酱面。到处都是正宗炸酱面的牌子，到底哪一家是正宗的炸酱面，谁都不知道。

    他们随便下的是一个小馆子，上面挂着一个黑红牌子，鎏金写着老北、京炸酱面。馆子还算干净，先上了两碗热气腾腾的鸡蛋汤，鸡蛋汤里有一团一团的紫菜和绿色的葱花香菜，切成碎末米分红色的西红柿，微黄的成薄皮的鸡蛋，看上很好看，只是淀米分下的过重，一碗鸡蛋浓稠的跟稠粥一样，让人难以下口。

    炸酱面一会儿端上来，面条看上去手擀面，煮的八分熟，过了凉水，倒也是q弹有劲，上面撒上胡萝卜丝，黄瓜丝，碎芹菜，烫的半数的黄豆芽，给了一碗黑乎乎的rou酱，闻起来有浓重的干黄酱的味道，里面还应该加了葱，姜，八角，男神浇了一大勺酱在面条上，搅拌完，又加了一大勺的红辣椒酱和一点醋，徐小柏闻着觉得挺香，他也学着男神加了一大勺的红辣椒酱，一点香醋，一口吸进去几根面条，面条还在外面弹动一下，爽口，酸辣，rou酱香，碎芹菜，黄瓜丝，黄豆芽，胡萝卜丝调味，脆生。

    味道不错，徐小柏的胃口很好，吃掉了整整一大碗的不怎么正宗的老北京炸酱面。男神也很有干劲，把老板家的手擀面都吃光了！结账走人，徐小柏满意的揉揉肚子，还夸夸饭店老板：“好吃，手擀面带劲。”

    男神回味一下，感觉这家的rou酱做的不错，客观的总结：“rou酱不错，但是不够正宗，味道勉强凑合。”徐小柏觉得已经很不错了