第152章 咸鸭蛋 (第4/5页)

的王伟听到杨旭的话，开口问道。

    “少爷，这咸鸭蛋是什么，你说的榨菜是不是指的咸菜。”

    杨旭听到他的问话，开口回答道:“这咸鸭蛋顾名思义就是咸的鸭蛋，至于这榨菜则是咸菜的一种，只不过比我们现在吃的咸菜要清脆爽口一些，可惜没有原材料，这榨菜做不出来。”

    “少爷，这鸭蛋怎么会有咸的，老朽我活了大半辈子就没有听说过有咸的鸭蛋。”黄管家开口说道。

    “少爷，你说的榨菜的原材料到底是什么，或许我们能找到呢！”王伟说道。

    “这榨菜的原料就是芥菜，也叫疙瘩菜，我们青阳有吗？”杨旭询问道。

    “原来是疙瘩菜啊，我们后厨就有啊。”王伟回答道。

    还真有啊，那行我这有一份关于这榨菜的做法配方，现在念给你听，你记一下，你回头找个时间把它弄出来。

    王伟听到他的话，开口说道:“少爷，你念吧，我听着。”

    接着杨旭把前世自己奶奶制作榨菜的方法给念了出来。

    “好了，步骤就是这样的了，记住了吗，需要我再念一遍吗？”杨旭问道。

    “已经记住了，少爷。那这所谓的咸鸭蛋又是何物啊，难道真的就是咸的鸭蛋吗？”王伟问道。

    “没错，这咸鸭蛋就是咸的鸭蛋，只不过这咸鸭蛋需要我们自己来制作，而不是鸭子生出来的。”杨旭回答道。

    “那少爷你会吗？能否教我制作。”

    杨旭听到王伟的话，想了想反正今天上午也没有什么事，于是就开口说道。

    “我自然会，我们现在去后厨，我告诉你怎么制作这咸鸭蛋，我告诉你这咸鸭蛋如果腌制的好，那是真的很美味而且还下饭。”

    接