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第20章 让人疯狂的利润 (第2/5页)
常果酒那般浑浊,反而清撤鲜亮。在碗中就好似一块荡着波纹的琥珀,别有一番韵味。 这果酒居然不浑?张伯心中满是疑问。 他却不知道,想去除果酒之中的杂质,对唐奕来说,实在是太简单了。 他可以用做好的过滤器直接把果酒过滤,也可以用化学方法澄清酒液,而且方法极为简单。 只要往果酒之中加入蛋清,充分搅拌,静置一段时间,待酒液之中的杂质与蛋清钙化沉淀,就可以得到清澈的酒液。 唐奕端起一个酒碗递到张伯面前,“您尝尝!” 张伯也不推脱,端起来凑到鼻子底下闻了闻。心说,闻起来好像和别的果酒没什么分别。 唐奕不禁暗笑,闻是闻不出来什么,只有喝了,才能让你大吃一惊。 果然,张伯小口抿了一口,随即双目猛然一亮。 见鬼一样瞪着唐奕:“这酒是哪来的?” 唐奕看张伯的表情就知他对这酒十分满意。 “您老觉得,这酒如何” 何止是满意,张伯简直就是震惊。 张伯评价道:“不苦不涩,酸甜可口。” 又喝了一大口,“这是李子酒?”琥珀色的酒液入口,还能清晰地分辨出李子的味道。 只是张伯想不明白,这李子酒是怎么酿出来的?怎么不苦? 要知道,就算是果酒之中的上品——岭南荔枝酒,也多多少少有一丝苦涩。 而这明明就是李子酒,新鲜的李子都难免酸涩,可这李子酒不但不苦
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