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第96章 搞搞大? (第4/5页)
一脸疲惫样。 马凉这才后知后觉,立马反应了过来,差点忘了人性的因素。 如果不是穷到像他一样,一般的学生根本不可能吃得了这种高强度工作的苦。 兼职赚点零花钱没事,真要天天累成狗,那人家肯定不乐意了。 哪怕是KFC和麦当当,兼职员工的流失率也是非常高的,何况他这个刚开业的串串香。 “行,我明白了!”他感激地看了一眼江吟秋。 正所谓百密一疏,多亏了这位人情练达的学姐提醒,不然自己光顾着想怎么赚钱,却忽略了如此重要的细节。 一个处理不好,说不定哪天就捅了娄子。 学生毕竟是学生,如果没有特别大的生活压力,有几个能长期做体力活儿的。 尽管串串店生意越好,兼职能赚更多,可不是谁都真那么缺钱。 今天店里这七八位员工,大家虽然轮着休息,可已经有几位能看到脸上有点不是那么开心了。 和开业时的兴奋、激动相比,完全是两样。 这方面马凉还真是把事情想简单了,还是吃了没有生意经验的亏。 【红唇串串香】的兼职员工只能做辅助,以后还是要以全职员工为主。 没有强大的品牌影响力和人力资源部门的通力配合,串串店不可能像KFC和麦当当一样,长期有那么多兼职员工源源不断地续上。 只是这样一来,不仅门店的成本会上升,管理难度也会提高。 柳霏霏听完都吐槽道:“赶紧多招几个吧,累坏我就算了,可别把你的好学姐累惨了。” “知道了,姑奶奶,明天我就开始招。”马凉没好气地回应道。
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