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分卷阅读60 (第3/4页)
都、都好了。”洪哲豪呆呆点头。 郁司阳帮忙拿了一个大盆子给洪哲豪,“你把打碎的那些坚果放在这里面,然后加些糖粉搅拌匀后,再加可可粉搅拌匀。” 洪哲豪找到装糖粉和可可粉的罐子,一一打开,正要往盆子里倒的时候,顿住了。 “倒多少?” “适量。” “……” 洪哲豪一脸懵圈,适量是多少? 粉丝们实在是笑得不行,排队给洪哲豪点蜡。 适量,果然是天底下最难懂的计量单位。 郁司阳给鱼rou腌制好,转身看见洪哲豪双手捧着糖粉罐子,僵硬的站着,忍不住笑了出来,接过罐子,“我来倒,你来搅拌。” 洪哲豪松了一口气,拿过搅拌棍,卖力的搅搅搅。 糖粉和可可粉搅拌匀之后,郁司阳又陆续放了蜂蜜和朗姆酒进去。 蜂蜜放进去之后,立刻变得粘稠起来,洪哲豪吃奶的力气都使出来,才给搅匀了。 郁司阳拿了一双食品用手套给洪哲豪,说:“把这些捏成你觉得合适的大小就成。捏好了,就去融巧克力。” “这个简单,交给我吧。”洪哲豪信誓旦旦的说。 这个步骤确实很简单,郁司阳于是很放心的交给了他,去起锅烧热油。 改刀好的草鱼已经腌制入味,在鱼rou上细细的拍上一层干淀粉,待油烧至把层热时,入锅炸熟。 因为要制作火凤凰,郁司阳拉剞刀时并不是只用菊花形花刀,还用了麦穗花刀和蓑衣花刀。 因此,鱼rou入锅后,慢慢在锅中伸展成凤凰的形状。 待“凤凰”炸好,郁司阳拿了一个大大的白色骨瓷盘,将
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