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第十八章 整一头牛回来有希望了 (第3/4页)
这种真正的糖来弄不来钱。 感谢前世简直无所不包的‘抖手’,云景看到过制作麦芽糖的教程,复制出来并不难。 过程其实很简单,将麦子发芽,然后剁碎,与蒸熟的糯米饭进行搅拌,然后放置发酵,发酵过程中微生物会将麦芽中的糖分和糯米中的淀粉降解成糖汁,最后将发酵后得到的糖汁过滤出来进行熬煮,就能得到纯正的麦芽糖了。 因为现在是早春,温差原因,加上让麦子发芽这一过程,全部下来,云景估摸着不超过二十天就能把麦芽糖搞出来。 家里有麦子,也种有糯米,完全可行,唯一要注意的,大概就只是自己的安全问题了,制作过程需要生火,而他这个年纪,虽然有着成年人的心智,但玩火依旧是一件很危险的事情,必须小心谨慎。 “两百克麦子,两斤糯米,最后估计能做出半斤麦芽糖来,偏差估计不大,奢侈一点,指甲盖大小的面粉加入一滴麦芽糖就能做出一颗糖果,一颗糖果能卖一个铜板,而半斤麦芽糖至少能做出一千颗‘糖果’,就是一千个铜板,十两银子……,嘶……!这他娘的绝对是暴利啊!” 不算不知道,一算吓一跳,心头一琢磨,云景都被惊得有点头皮发麻。 糖这种对于这个时代来说堪称绝对奢侈品的美味是不愁销路的,哪怕不卖稀释后的‘糖果’,就卖纯正的麦芽糖都不愁卖不出去。 这个世界穷人是真穷,但绝不缺乏有钱人,有钱人绝对不会吝啬钱财买糖这种美味来品尝的。 当然,云景并未被暴力冲昏了头脑,这玩意一个不好估计会招来灾祸,毕竟匹夫无罪怀璧其罪,若是被人知道其中的暴利,还想有安稳日子过?
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