第73章 (第2/3页)

喽, 这么多，今晚得吃了。”

    “嘿嘿。”

    忙活了十多分钟，所有杂菌被洗的干干净净。

    菌子洗好后被李英婼撕成了小块, 赶回家中的崔林院已经把要炒菌子的蒜皮和干辣椒切好了。

    把灶塘的火烧旺，猪油下锅, 放入蒜皮、干辣椒爆出香味，菌子入锅，翻炒几下，一股浓烈的香味以崔家的厨房为中心，慢慢向整个寨子扩散。

    崔美青嘴里开始分泌口水了，好香啊。

    但是这只是菌子制作的第一步。

    为了防止菌子不熟导致中毒，菌子爆炒之后要加水焖煮，焖煮之后再大火收汁，香味会更上一层楼。

    最后出锅前撒上一些撇菜叶，一道完美的杂菌小炒就出锅了。

    杂菌小炒的菌子种类很多，虽然底味都带着鲜辣的劲，但吃起来口感完全不一样。有的吃起来像rou，有韧劲。有的吃起来是带着脆的感觉。

    但不论什么菌子，都是极其下饭的。

    把菌子拌到饭里，米饭的味道和菌子独特的味道混在一起，让人欲罢不能。

    崔美青晚上做梦的时候想起来刚刚吃的菌子，还是忍不住流口水。

    七月份的工资发下来了，崔家前几个月为了攒钱，一直没去赶街，但这个月不去不行了。

    崔美青和崔志青都是小孩，正在长身体，身高、体重甚至鞋码，一天一个样，他们之前的衣服、裤子和鞋子都有点不合身了。

    于是，许久没有逛街的崔美青和崔志青又一次跟着爸妈到原市赶街了。

    他们俩都要买新鞋子，所以一到原市，李英婼就带着他们直奔鞋店。

    “你们自己找找，喜欢什么款式的，去看看。”李英婼站在鞋店门口