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了一下皮皮虾的模样。

    那人回：“有哦，虾姑子，一捕一大推。”（契丹话）

    “那这虾，你们怎么卖的？”

    “怎么卖？一般都是从开州、辰州那边的人来拿其它渔货时，他们肯要就给搭上点带去。多数时候也是没人要，这虾不好吃。我们多数时候捕完了还要费劲往海里面扔。”

    “不好吃？你们怎么吃？”

    “煮来吃，那虾rou又烂又软，还没有什么虾味。每次我们捕它们上来就烦，在渔网里占地方。”

    ....

    煮来吃，当然是不好吃，做皮皮虾最差的做法，排第一的就是煮，这虾特有的甜味一入水煮就都给煮没了；排第二的就是炸，大油包裹，虽然会锁住这虾的鲜甜味，可是水份被封锁得太多，那虾的rou质就会太水而少韧性....

    “这位大叔，你看吧，这虾，我想跟你买。你捕上来也别赶着都扔回海里了，捕上来后，在船上就先帮我挑拣一下，我要个头小一点的，虾脖子那儿有个白色王字的这种虾。”罗维礼要母虾，他教了这大叔怎么挑拣。

    这大叔都有点不太信、竟然有人要这种虾姑子，罗维礼这厢刚想要给这大叔一部分定钱，请人先出海捕一网子货、过来让他亲眼瞅瞅，结果，这大叔就被汤城身后的人怒目瞪了两下，汤城身后一个人也不知说了几句什么，那大叔就灰灰地往近海处去了。

    而罗维礼就在岸边等着，汤城就陪着他，罗维礼也就趁着这功夫询问了询问他关于这附近几个州府的状况。

    不到半个时辰，那大叔就回了来，他那船里的筐满满两筐都是罗维礼要的货....一个个的，全是