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第十六章 A5和牛你吃全熟? (第4/4页)
只是看上去就让人食指大动。 因为在录节目不能喝酒,苏云堂还给大家准备了果汁。 苏云堂这个人做事真的比较细节,做牛排之前就问过大家想吃几分熟,每人的牛排都是按照他们的要求煎制的。 值得一提的是,当时他问顾怀安的时候顾怀安说了句: “能做全熟吗?” 给很多人都听笑了…… 那会儿不少网友说: “还真不愧是你啊顾怀安!” “这要是别人想吃全熟我意外,你想吃全熟我是真不意外……” “说真的,这上好的和牛其实是可以生吃的,生吃才是保留原汁原味最好的方式,越熟越丢失食材本身的鲜香。” …… 苏云堂当时也是笑呵呵的给顾怀安解释说着你不懂,a5和牛最好是吃几分熟几分熟…… 可惜顾怀安大手一挥,笑道: “我不喜欢吃生的东西。” 一下给苏云堂堵的都不知道说啥了,哑口无言。 顾怀安此举,跟系统有关系,但又关系不大。 他本来就不喜欢吃生的东西,无论你说的这食材再高端大气上档次,你让我吃不熟的东西我是真的做不来…… 以前的人是因为不会用火才吃生的东西,生的东西里面会有各种细菌,容易在身体内滋生各种疾病。 人类世纪性的一大进步就是学会了用火,高温杀菌、灭毒,制作出来之后的食物吃的就可以放心。 而在人类学会了用火这么多年之后的今天,你却告诉我这玩意儿生吃才能吃到它最原汁原味的味道,才能吃到食材本身的鲜香? 你特么逗我呢! 这特么还越进化越回去了?! ……
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