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分卷阅读105 (第3/4页)
一部分则加了盐卤,点成了豆腐。 已经开始凝固的豆腐倒进了铺好了麻布的竹簸箩里,控掉部分水分之后将麻布包紧,上面再放个簸箩,簸箩上压了石头。只要等上一晚上,嫩豆腐里面的水就会被控干净,形成板板实实的块状豆腐。 这时候的豆腐不管是油炸吃还是炖菜吃,都别有一番风味。如果是冬天还能冻上一些冻豆腐,放进炖rou里面吸饱了汤汁,咬上一口……简直好吃的落泪。 豆腐切成小块炸成豆腐果,也是能做菜的好东西,更别说豆腐丸子了,炸上一锅又香又软,牙口不好的老人也能吃上不少。 总之,豆腐真的是老少咸宜的好东西!! 做好豆腐的当天,兽人们就品尝到了各种豆腐做的食物,一个个吃的腮帮子都要飞起来了。只可惜那些出去找对象的兽人们不在,没有吃到第一顿豆腐大餐,心里遗憾死了。 铁锅还没有做好,但是宁斐的目光又放在了湖边那些野鸭子身上了。 不少野鸭子开始做窝孵蛋,等到秋季,这些蛋就变成了大野鸭子,跟随父母一起飞向温暖的南方过冬。不过现在,它们还只是一颗颗的鸭蛋而已。 在挨着兔子窝的地方,宁斐又张罗着做了鸡窝和鸭子窝。他和几个小兽人说好了,就抓那些抱窝的野鸭子,连鸭子带窝一锅端了,只要活的不要死的,抓回来之后统统有奖励! 对小兽人来说最好的奖励就是红糖做的饼了,里面放上炒好的芝麻跟核桃,邮箱又甜。可惜大人们不经常做糖饼,因为宁斐说了,吃糖太多会对牙齿不好,所以一个月也就做上一次糖饼给大家解馋。 只要这次能抓野鸭子
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