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，给他夹了十三块刚出锅的臭豆腐，用粗陶大碗装了一大碗，又淋了许多酱汁上去，一碗臭豆腐卖出去，五文钱进账。

    一旦有人开了头，这后面的买卖就好做多了，很多人听那汉子说好吃，就也生出了想要尝尝看的心思，有些人会去拿那个免费品尝的，有些人干脆自己花一两文钱买一份来尝。

    田崇虎那小子上手倒也挺快，没几下也就学会了炸豆腐，把这个活儿给接手了，然后罗用就只管卖豆腐收钱，没人买的时候，他就跟围观群众唠唠嗑，跟他们了解一下城里头这些天发生的大事小事。

    罗用先前就往长安城卖过一批凑腐乳，大约是口味比较奇葩受众比较狭窄的关系，没能火起来。

    最近罗家杀了好几头猪，攒了不少猪油，罗用就开始寻思着弄些臭豆腐出来卖。油炸过的臭豆腐毕竟比较香，卖相也比臭腐乳好，再浇上酱汁酌料，滋味也很足，想来应是能有市场。

    听说今年秋冬，在他们离石县地区，养猪的人还挺多，都学罗家那样，买了公猪仔回来劁了，然后再一天两顿热食地喂着，用这种方法养猪，长得确实是比从前快。

    待这些猪都到了出栏的时候，离石县当地的猪rou供应量一下子就会大起来，为了不让猪rou降价降得太厉害，自然就要努力寻找销路，销路问题如果解决得不好，很多养猪户就要吃亏了。

    不管怎么说，猪油有了，臭豆腐就可以炸出来卖了，以后应该也不用怎么担心买不到油了。

    今天头一回出摊，场面称不上火爆，看热闹的人多，免费品尝的更多，真正掏钱买的人并不多，这主要还是因为当地百姓消费能力普遍比较低，就算能接