边关厨娘发家记（美食） 第165节 (第2/6页)

家店都是热门位置，府衙附近、学堂后街、还有南北两侧的进城口，再就是方念真所在的这条街上也摆了个小摊子。

    反正以后开酒楼也不会售卖麻辣烫了，所以即便和她的店在同一条街上也无所谓。

    最后，方念真还是决定了，加一点成本，把锅底加了牛油和猪油混合，凝结成块。

    每日清晨，加盟店派人来方家取底料。

    底料加上自家店里熬制的骨汤，再加上从“方记”批发的各式丸子，纯牛rou丸、爆汁牛rou丸、鸡rou丸、猪rou丸等等。

    正赶上天气越发寒冷，几家挂了“方记”名头的麻辣烫生意都还不错，那些没选上第一批的人都羡慕极了。

    …… ……

    树上的落叶就快要掉干净了，清晨的时候温度低，说话都会有哈气。

    赵吉匆匆地赶来府衙，却瞥见府衙附近新开了一家“方记”，方念真又开分店了吗？

    走到店门前，定睛一看。

    “哦，原来不是真正的方记，是方记麻辣烫。”

    在此处做生意的店家，本就是想挣官老爷们的钱，所以老早就开了店铺的门，骨汤半夜就已经熬煮起来了，现在正是熬好的时候。

    赵吉摸了摸咕咕叫的肚子，早上还没吃饭，感觉肚子里都凉凉的。

    他走进店里，见这里与方记食铺的麻辣烫架子布局都是一样的，菜品也差不多。

    熟练地拿起一个小篓子，开始夹自己喜欢的菜，方记的麻辣烫一向都是按“篓”收费的。

    到底是在