边关厨娘发家记（美食） 第117节 (第1/6页)

    虽然主料都是腐竹，但是这三道菜风味各不相同。

    腐竹烧rou是一道扎扎实实的下饭菜，还是道荤菜，腐竹绵软，充分吸收了rou味，吃起来比rou也不差多少了。

    而且这道菜放了两样rou呢，不知道谁说了句：“这道菜可以卖贵点，油水大。”

    葱油腐竹则是小家碧玉似的，柔柔地透出葱油的咸香味道。

    凉拌黄瓜腐竹就是解腻的凉菜了，腐竹在这道菜的口感就要稍微“韧”一些了。

    最后大家说这三道菜都好，难分上下，方念真就愉快地上了三道新品。

    最近“牛羊疫病”的风波逐渐平息了，已经有客人问方念真了：“方掌柜，什么时候才能把牛rou和羊rou弄回来啊？这嘴都淡的没味儿了。”

    有了这些反应，方念真琢磨着，过几天应该也可以再重新把牛羊rou的菜品恢复了，起码烤串这边得恢复。

    她正在“方记涮rou”的后院巡视着员工烤串呢，就有跑堂的进来报单子。

    “四楼包间，十串烤大枣！”

    “多少串？他们很多人吗？”方念真还以为自己听错了，她还是第一次见一起点这么多串烤大枣的。

    “掌柜的，包间里就俩人。”

    方念真：？？？

    作者有话说：

    开战！你们那里吃咸豆腐脑还是甜豆腐脑啊？

    （0点前还有一更）

    第100章 葡萄熟了，人走了

    她接过摆好盘的烤大枣, 自己上了四楼，