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一些品质不好的巧克力那样，吃起来仿佛在嚼肥皂。苏子青觉得巧克力浓度应该是在70%，是比较适合做各类甜品的浓度。

    这一百块花的实在是太值了，苏子青一整个下午心情都好的不得了，有常来的客人发现了，问她：“小老板是有什么好事？遇上帅哥了么？”

    帅哥能有巧克力好么？苏子青高高兴兴的回答她：“我找到了很好的巧克力，可以做巧克力甜品了。”

    “哇！终于有巧克力了！”常客还没回答，另一桌的人先惊喜起来，“我每次来都想问，就是没好意思，小老板，我想吃巧克力蛋糕啊！”

    “会有的，”苏子青笑眯眯的道，“过两天就出新品！”

    拿到了巧克力苏子青心情格外好，想起之前自己说过会在微博抽奖，加上她的微博粉丝也已经快两千了，是时候发点福利了。

    抽奖的礼物自然是吃的，但是要又好吃又方便保存，还要不易碎，苏子青苦想了好几种，最终选定了巧克力慕斯和熔岩巧克力蛋糕。

    熔岩巧克力蛋糕直接用金色小碗状锡纸盒子来烤，外层蛋糕是口感湿润厚重的巧克力蛋糕，内层的熔岩用的是牛奶和黑巧克力做的甘纳许，口感非常丝滑，稍稍加热一下就会融化。

    巧克力慕斯是用磨砂的双层塑料盒子来装，这个是苏子青单独定做的，盒子上简简单单的用艺术体写了寻梦两个字，打算以后当作礼盒的主打产品卖，巧克力慕斯做的是三层渐变的，第一层是口感微微有些苦的黑巧克力层，第二层是牛奶巧克力，第三层是颜色最浅的乳酪巧克力，最后用黑巧克力在上面做一个淋面，趁着巧克力未凝固，用奶油在一侧印上大小