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分卷阅读16 (第2/4页)
库?边上一排图标列出了她现在店里的各种成品和半成品,苏子青点了一下她早上做好了放在冰箱里的巧克力酱,金属货架上立刻出现了原本应该在冰箱里待着的一大碗巧克力酱。 苏子青顿时难掩自己的激动,农场仓库一直有保鲜功能,东西放在里面再久也不会有变化,但是不能把外面的东西带进来,所以店里很多东西苏子青都要每天凌晨起来现做,如今有了这个仓库,只要提前把东西准备好,早上直接拿出来卖就可以了,之前计划过的甜品盒子也可以开始准备起来了,这么一想,给沈涵的工资真的是一点也不多。 有了沈涵帮忙,店里总算是不显得那么忙乱了,苏子青也总算有时间研发了最近新品。眼看着万圣节就要到了,苏子青打算在南瓜上多下点功夫。 南瓜浓汤是秋季很多餐厅都会上的新品,一般就是南瓜蒸熟之后加牛奶打成奶昔状,讲究一些的店铺会加入淡奶油,苏子青这次想拿南瓜做文章,自然花了很多心思。 南瓜切开去籽,不去皮,在里面涂上一层融化的黄油,撒上海盐,黑胡椒碎,百里香和小茴香,进烤箱烤熟。 熟透了的南瓜很容易用勺子挖下来,因为烤的时候涂了黄油,闻起来有一股焦糖味儿,南瓜泥加牛奶和少许淡奶油一起煮一会儿,再用料理棒打成细腻的奶昔状,因为是当作汤来喝,苏子青多加了些牛奶,比一般西餐厅那种凝固状态的南瓜汤要稍微稀一些,做好的南瓜汤是浅金色,看着就让人格外有食欲。 周一的时候,日常来帮同事代购三明治的眼镜小哥一进店门,就闻到一股南瓜的甜香味儿,这味道很熟悉,却又更为浓郁,还参
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