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在古代开食肆的日子 第16节 (第5/11页)
的梨子?乔薇没?有忍住便先吃了?一个,汁水多又甜。加上枸杞则是因为红红的很好看。 水开了?便先将准备好的梨子?放在白瓷盅里而后再放在蒸架上,盖上锅盖,大?火蒸个小半个时?辰就差不多好了?。 第一锅冰糖炖雪梨出锅的时?候,乔薇揭开锅盖,白雾袅袅,待水汽散去,才看见一个个梨子?已经?被蒸的由?金黄变成暖黄色,味道闻起来除了?梨子?本身的香甜之?外还多了?一股冰糖的甜味。 乔薇用抹布垫着拿起一个白瓷盅,又小心用手将梨盖揭开,雪白的梨rou此?时?已经?变得有些软软塌塌的模样?,中间的冰糖已经?融化和梨子?本身的汁水混在一起,其?间飘着几粒枸杞,添了?一抹颜色。 看着就好可爱,乔薇拿起勺子?在中间先舀起一勺,还很烫,吹了?几口气之?后才敢入口。梨子?的汁水现在又热又甜,由?于冰糖放的不是很多,因而汁水里还保留着梨子?的清甜,喝一口感觉能?服帖直到?胃里。再舀下?一块梨rou,不再是生吃时?脆脆的口感,而是软乎乎的有点韧感,梨rou还有一点沙粒感。 一个大?梨子?蒸过之?后似乎有点缩水,吃下?一个一点也不觉得撑,乔薇放下?白瓷盅觉得心满意足,这种保留梨子?本身的甜味正正好,完全不觉得腻。 不过这玩意还是得趁热吃才好,所以乔薇打了?声招呼就还是拿起那个大?竹篓,里面稳稳地放了?四盏冰糖炖雪梨,准备先给隔壁的那一户人家送去。 出了?后院的门,沿着小巷子?没?走两步就到?了?隔壁的门口,这会离吃暮食还早,乔薇也不知道有没?有人在家。不过这都搬来好几日了?,乔薇想*七*七*整*理了?想好像确实没?有见过这家人,也可能
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