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分卷阅读25 (第3/4页)
箩筐里,扁担一穿,绑紧裤口,简宁肩挑两个箩筐打丘陵绕道上山。 集体劳作的时代,山上的东西都是国家的,猎了野猪拖回村,作为功臣最多免费奖励几斤rou,在加一个优先选择权,其他就别想。 想多买两斤rou回家还要自掏腰包。 是以,简宁打算直接在山里制作腊rou卤味打包卖给六子,赚钱丰盈小金库。 赤珠暂时收不进东西,只能用笨办法搞点零花钱。 一个半小时之后,抵达昨天踩点的山洞。 山洞地势高,自然造就,岩缝里渗出来的水在洞里形成一个水洼潭,因潮湿的关系,里面没有野兽栖息。 简宁找了一侧相对平坦的地儿,把家家什什从瓮里倒腾出来,洗刷干净瓮子,摆在洞口晾干。 转身垒石头灶,然后拿着砍刀绳子下去捡柴,收集松柏、香篙等。 一切备齐,只欠东风。 在朔风中蹲了两个多小时,终于在那片野薯地等到一只300多斤的野猪。 几经波折,野猪倒地。 老虎、大熊死在她手里的也不是一头两头了,野猪尚算顺手,就是冬天的野猪有点凶,费了些功夫。 吭哧吭哧拖了野猪到一处山涧,径直开膛破肚,取了内脏逐一打理干净。 山洞毕竟是长期根据地,污了水源担水费劲。 野猪收拾的七七八八拖回山洞,燃火烧开水,烫猪毛刮猪毛,直接剥皮简宁舍不得,野猪运动量大,肥膘本来就少,连皮剥掉,腊rou就不香了。 刮了毛,抖开草席子,哐哐分肢猪rou,先预留五十斤灌香肠,其余的全切成巴掌大,小手臂长的rou条,抹盐巴和各种大料使劲揉一阵使其
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