第54章 徐记米粉 (第2/4页)

距离，分店之间的生意，不会互相干扰。

    和总店又能交相呼应，服务范围能覆盖大半个县城。

    本身钟L县主城区就不大，居民主要聚集区和活动区，离的都不算远。

    如果这三家门店租下来，那东西北中就都有销售网点，就差南边还缺一个店铺。

    陆泽打算回头去南边转悠一下，他记得在二中附近，就有好地方。

    回到家里，把老爸好一顿夸，分店选址都很不错。

    听到儿子夸奖，陆建军感觉这段时间的辛苦，完全没白费。

    也不枉费他从新华书店，买了几本经营管理的书，恶补了一下。

    这次，租店铺的事情，陆泽打算都交给老爸去搞定。

    既然选择了做生意，迟早都要锻炼出来。

    反正有总店的店租做参考，再高也不会高到哪里去。

    甚至，因为分店的店铺面积小，店租还会更便宜。

    三天后，三舅的米粉店，也在二舅的赶工之下，装修完毕。

    陆泽帮着三舅，把米粉店要的桌椅板凳备齐。

    本来陆泽原打算，让米粉店前面堂吃，后面做厨房的。

    结果二舅一来，就说中间的隔墙不是承重墙，完全可以拆掉。

    这下陆泽就更开心了，可以在店门口，撘个简易的cao作间。

    拌粉制作和收银，都在店门口搞定，后面都空给客人堂吃。

    这样，堂吃的服务面积，也会更大一些。

    不管是堂吃，还是打包，都是先交钱，后取货。

    所有烫粉拌粉的烹饪过程，对客人全程透明。

    后世馄饨店及麻辣烫店，很多都是