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第76章 (第2/3页)
没瞅见是谁炒的菜,所以到现在都不知道李起桥竟都这么厉害了。 既然外面的大席都能做... “我想吃挂浆地瓜,你能做不?”青阳问道。 甭管是谁家办席,挂浆地瓜或者挂浆土豆保准是压轴大菜,大人小孩都喜欢。要是赶上小孩儿多的桌啊,抢都抢不过,根本吃不着! 这坐席吧也不好拖家带口的去,一般都是一家去一个大人带个孩子。 姐妹四个在村里好多人家看来不算是一个家,因为没有大人,所以好多人家摆酒都不会给她们信儿,她们都不用去。 也正因为这样,她们挺少有机会吃席的。就算去吃席了,这最后一道菜也未必能抢到。 去年青阳也只在豁牙子家摆的酒席上吃过一口挂浆土豆,青月跟她去的也只吃了两口,青云和青霞更是连一次席都没去吃。 李起桥把手指头掰的咔咔直响,仰着脖子道:“我做一盆,你们放开了吃。” 李起桥说到做到,真的做了一盆的挂浆地瓜。 挂浆地瓜还有一个名儿叫拔丝地瓜,但村里人还是习惯叫挂浆地瓜,那是因为好些炒菜的手艺不行只能往土豆或者地瓜上挂一层糖浆,根本拔不出丝来。 李起桥做的就能拔出丝来,倍儿好吃! 那么老大一盆,一顿饭他们竟然造了大半盆,青月青龙都吃撑了还想再吃,李庆兰赶紧指使李起桥把挂浆地瓜拿到外边冻上下次再吃。 等李起桥回来,李庆兰数落道:“你也真是,咋做这么多?这齁老甜的吃多了咋受得了?放凉了又不好吃,这不糟害东西么。” 李起桥闷头吃饭也不吱声。 青阳忍不住护道:“姑,不能怪起桥,是我让他多做点儿的。这菜费油费糖做起来还麻烦,平常也吃不到
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