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穿书八零,对照组后妈拒绝内卷 第17节 (第2/5页)
长的承诺。 她让孩子在客厅玩,自己躲在空间翻找烤蛋糕的模具。没有别的道具,她只能用纸杯勉强凑合做蛋糕模具。 给模具抹上一层黄油,撒上薄薄一层面粉防止粘底。 接下来就是做面糊,打碎两颗鸡蛋敲进碗里,碗隔着热水加入一勺蜂蜜和一勺糖,搅成蛋挞液的状态再打发,没有机器只能手动搅和搅和。 光打发蛋液就用了20分钟时间,宋时夏全程手动cao作,差点她累得手抽筋。 至于如何烘焙,她装模作样把锅放在煤气灶上,实则掏出来空间的烤箱加热。 把面粉分两次筛入打好的蛋液里,搅和均匀直到看不见干粉再加入些许油搅匀,面糊变得浓稠就大功告成。 宋时夏把面糊倒入模具,一共有六个纸杯纸杯,装不下就倒搪瓷盆里做大蛋糕。 在上面撒上芝麻,放入烤箱烘烤,搪瓷盆则架在锅上的蒸架用蒸的方式做。 她没试过蒸面包,只希望不要翻车。 担心香味从厨房飘出去引来小家伙,宋时夏把烤箱放回空间烘烤蛋糕。 事实证明蒸的蛋糕其实味道也还不错,有点类似鸡蛋糕,吃起来松软香甜。 新鲜出炉的蜂蜜蛋糕表面颜色金黄,外层带着脆皮,一口下去香酥松软,跟蒸蛋糕是不同的口感。 宋时夏更喜欢蒸蛋糕,小孩子应该喜欢烤蛋糕。 厨房飘出来的香气勾着客厅两个玩耍的小孩,他俩不约而同停下了手上的动作。 “哥哥,好香哦。” 季阳没有反驳,这个香香甜甜的味道他也好喜欢。 宋时夏端着盘子出来。 “蛋糕做好了,来尝尝。” 季源跑
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