美食小当家 第300节 (第1/6页)

    李奶奶从电视里就知道了这家店的食材选用都是很严格的，所以才会卖到这个价格而让大家没有异议。

    刘爷爷点点头表示认可，这样的味道还真值这个价格。

    “老爷子，看你们似乎对这道菜很懂，能不能给我们讲讲啊？特别是这道菜这么烫，为什么不冒热气啊？”

    说话的是两位老人隔壁桌的一位年轻人，之前排队的时候主动给他们让位的就是他。

    听到两位老人对这道菜的点评，而且根据自己的观察，似乎只有这两位没有被“烫”着，看来应该是很懂这道菜。

    而自己跟朋友也发现了这道菜没有“冒气”的现象，但是却不明白其中的原因，所以便请教了起来。

    “呵呵，好啊，那你们知道这道菜是因为使用了什么东西才会这样的吗？”

    刘爷爷教了这么多年的书，最喜欢的便是诲人不倦，有人请教，这立马就“来劲儿”了。

    周围很多点这道菜的人都“深受其害”，摇摇头之后，纷纷放下了手中的筷子和勺子，认真地听老爷子解惑。

    “那就是—猪油！”老爷子一语石破天惊。

    “猪油？”

    大家纷纷愣住了，谁都没想到竟然会是它……

    第四百六十二章：邀请

    “哈哈，你们之所以一开始连吹都不吹，就迫不及待地尝上一勺，就是因为这道菜没有冒出热气，所以你们觉得它不烫，对吧？

    这是因为猪油将所有的热气给封闭了起来，才会出现这样的现象。

    它并不是不烫，而是很烫，非常的烫，而这，也就是这道菜最独特而又具有魅力的地方。”

    刘爷爷笑了笑，然后推了推自己宽厚的眼镜，这动作看起来很是睿智，似乎有些像是“安西教练”的招牌