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美食小当家 第220节 (第3/6页)
至是一些我们已经失传了的菜式,他们现在都能做!” 侯会长语出惊人,让楚云风吓了一跳。 “不是吧,这些菜式我们都没有传下来吗?” 楚云风很是诧异,按理说这厨艺的传承,不可能会没落至此吧? “消失的何止是厨艺这点精华啊,你可知道在中药界,我们很多的民间古方、经方、验方等等,当年被他们收刮了多少。 当时欺负国人不明白游戏规则,买下了许多中药的药方,现在日本的制药行业出了这么多有关中药的药品,大多都是这样来的。 自己的方子低价被人买去,然后再高价去买别人制作的成品药,甚至是趋之若鹜。 最让人可恨的是,有些竟然说那是他们自己的药方,你说气不气人?” 侯会长说道这里,猛灌了一口酒,深深地叹了一口气。 “那厨艺界是不是也将面临着这样的局面呢?” 听了侯会长的话,楚云风一下就明白了,当年被录制了的许多菜式,总有一天就会像中药一样,堂而皇之地席卷而来。 这样的风暴一旦发生,这绝对是一颗定时炸弹,既然国内无人会做,那么别人可以正儿八经地说这是他们的国粹,他们的经典菜式。 我去,尼玛的,这简直是让人无法忍受啊!楚云风胸中的热血一下就冲了上来,立刻跟侯会长碰了一杯。 “您最近听到了什么风声了吧?说说您的计划?我该怎么配合您?”楚云风现在大约是明白了侯会长的初衷了。 看来从一开始准备学习川菜,这仅仅是一个小目标而已,而当侯会长发现了自己能够看一遍就能学会的“技能”之后,肯定是另有打算的。
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