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丧夫后的滋润日子 第111节 (第6/7页)
楼大堂。 都是老本地人,上来肯定要问有什么特色。 以大孙氏为首的女堂倌,个个都身穿淡黄色的工作服,都会报以微笑,送上菜单。 菜单上头同样有画,即便是不识字的客人,也可以选出自己想吃的。 菜色都明码标价,素菜和点心在半两银子左右,荤菜则看情况而定,一般并不特别复杂、用料不珍贵的荤菜,则在一至二两之间。总价超过五两银子,则会赠送一份主食。 一般来说,一个三口之家,花上个五两已然能吃的很不错。 这定价自然是从前的顾茵不敢想的——在镇子上这都够普通人家半年嚼用了。 但京城这样的地界儿,看着不显山不露水、其实身价颇丰的人太多太多了。 能来太白街附近,凑酒楼开业热闹的,就没有兜里没闲钱的。 尤其眼下的食为天大酒楼不论是装潢还是位置,都很对得起这个定价。 倒也没人因为定价而直接走人的。 不过顾茵预想的情况还是发生了——有客人看完菜单后,不怎么满意地道:“你家这些菜外头大酒楼都有,价格也差不多。唉,我还是回之前的地方吃去吧。” 贪新鲜的食客多,念旧的食客也不在少数。 和他有同样想法的人也跟着站起身准备离开。 而这会儿功夫,周掌柜已经让人把店外的东西准备妥当,开始现场炭火烤rou。 那炭火在半人高的铜架子里烧的旺旺的,刷了油的网格烤盘往上一放,立刻滋滋作响。 等到烤盘烧热,则放上早就准备好
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