在工地卖盒饭爆火了[美食] 第44节 (第3/9页)

就可以不用中途再加水，中途加水不仅影响烹饪的?速度，还会影响牛腩的?口?感。

    还有就是?在炖牛腩的?时候，不要过早的?放盐，要等到牛腩炖至软烂的?时候再放调味料，过早放盐的?话，牛腩会不容易炖烂，导致吃起来口?感干柴。

    项云霆虚心听讲，认真记下所有重要的?步骤。他来康乐盒饭店当帮厨还没有多久，但他感觉自己?已经学到了很?多东西。

    很?多东西是?他以前在酒楼当帮厨的?时候学不到的?，项云霆不得不敬佩陈康乐，可以做到不厌其烦的?教他各种细节。

    项云霆是?个?嘴甜的?男孩，每次在陈康乐教他做菜的?时候都?会时不时夸上?几句。

    “康乐老板，你是?我见过厨艺最好、性格最好、最漂亮的?老板。”

    “康乐老板，你真的?不是?神仙嘛，怎么会那么厉害，简直就是?厨神。”

    “康乐老板，你做的?这道萝卜炖牛腩肯定超级好吃，光闻香味就让人流口?水。”

    每次听到项云霆的?彩虹屁，陈康乐总是?莞尔一笑。没人会不喜欢夸奖，陈康乐也不例外。

    做好萝卜炖牛腩，陈康乐盛出一碗萝卜炖牛腩端给项云霆，说：“你试一下新?菜品，看好不好吃。”

    “只要是?我们?康乐老板做的?，肯定会好吃。”还没有吃，项云霆就开始夸了。

    刚盛出来的?萝卜炖牛腩还冒着?热气，香味随着?热气飘出来，浓郁无比的?牛rou味，让人食欲大?开。

    碗里的?牛腩很?大?一块，每一块牛腩都?色泽鲜亮，十